每年1月前后，普洱市江城縣就迎來首批春茶發芽采摘的時節，也因其特殊性，該地區的普洱綠茶也被稱為中國最早的春茶。

探茶山，江城正采早春茶

“雖然目前大部分早春茶還處于休眠期，但地處低緯山區季風亞熱帶濕潤氣候的江城縣，已迎來春茶采摘。今年普洱的春茶采摘工作依然以江城縣的普洱綠茶為先頭部隊，雖然今年早春時節當地出現了一些低溫天氣，不過對整體早春茶的產量沒有任何影響，從目前的采收情況看，產量與去年相當，茶葉品質高于去年。”普洱市茶葉和咖啡產業局文化品牌科科長李姝諺介紹。

據介紹，去年12月18日和今年1月2日，普洱市江城縣大過嶺茶廠、牛洛河茶業有限公司就分別迎來了早春茶的開摘，其中大過嶺茶廠第一批早春茶開摘100多畝，首日就摘得80多公斤，現在每天采摘約100多公斤。牛洛河茶業有限公司首批早春茶開摘近4000畝，首日摘得1000多公斤，目前每天采摘4000多公斤。

進入到2月以來，思茅、寧洱、墨江、景谷、西盟的小部分春茶也進入采摘期，孟連、景東、瀾滄的春茶還處于孕育階段。

看茶市，春茶價格小幅漲

大過嶺茶廠、牛洛河茶業有限公司的早春茶訂購供不應求，春茶鮮葉收購價為每公斤4~10元不等，牛洛河茶業有限公司加工好的15噸早春茶已被訂購外銷。目前，江城縣春茶烘青價在70~90元/公斤，每公斤價格比去年有5~6元的小幅上漲。

思茅區的早春茶一級茶鮮葉10元/公斤，二級4元/公斤；寧洱縣烘青綠茶60~90元/公斤；墨江縣鮮葉24~25元/公斤，烘青130-140元/公斤；景谷縣少量開采，二級鮮葉4元/公斤，茶源廣場部分一級茶150元/公斤。

目前普洱市春茶上市數量不是很大，主要集中在江城和思茅，加上其他縣區，春茶上市數量約30噸。不過就在記者采訪的頭一天，普洱地區迎來今春首場春雨。“這場春雨過后，普洱的茶樹也將大量蘇醒，很快就會有大量品質優異的春茶出芽，普洱的春茶也將迎來上市高峰。”李姝諺說。